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行業(yè)新聞

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  • 簡(jiǎn)單了解食品加工設備

    食品加工設備是指直接以農、林、畜牧業(yè)和漁業(yè)產(chǎn)品為原料,進(jìn)行谷物研磨、飼料加工、植物油和糖加工、屠宰和肉類(lèi)加工、水產(chǎn)品加工以及蔬菜、水果和堅果等加工設備。&nb
    發(fā)布時(shí)間:2022-09-01   點(diǎn)擊次數:154

  • 廚房設備使用多年如何進(jìn)行維修保護?

    灶臺保養平日使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺面,以免長(cháng)期積存臟污,日后清洗困難。每周將爐內感應棒擦拭干凈,并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物,并刺通火孔。當煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時(shí),應適
    發(fā)布時(shí)間:2022-02-07   點(diǎn)擊次數:223

  • 商用廚房設備安裝的順序和安裝要求

    商用廚房設備就是指適用酒店餐廳、餐館、飯店等餐飲場(chǎng)所及其各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大中型廚房設備;它的特點(diǎn)是產(chǎn)品品種多、規格型號、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大許多、價(jià)錢(qián)也比較高,主要是針對整體廚房,涉及金屬材質(zhì)部分現已全部采
    發(fā)布時(shí)間:2021-10-09   點(diǎn)擊次數:256

  • 什么是商用廚房設計,如何科學(xué)定制商用廚房?

    設備選用廚房設計首先確定選用的廚房設備與各種功能區域的面積分配。面積分配決定選用設備的種類(lèi)與數量,設備選型決定設備型號檔次,都影響到一次性投資和運營(yíng)的使用成本。
    發(fā)布時(shí)間:2021-09-17   點(diǎn)擊次數:606

  • 工廠(chǎng)廚房工程設計的注意事項

    工廠(chǎng)廚房工程設計要注意以下這四個(gè)方面:1、功能:商用廚房設計時(shí)重點(diǎn)考慮到的就是功能問(wèn)題,只有功能齊全強大,才不會(huì )影響到整個(gè)烹飪過(guò)程,才會(huì )烹飪出美味的食物。2、面積:一般廚房的面積占整個(gè)餐飲面積的20%,也不能夠低于10%左右,畢竟廚房的空間
    發(fā)布時(shí)間:2021-09-01   點(diǎn)擊次數:528

  • 小型廚具設備;北京酒店廚房設備企業(yè)走專(zhuān)業(yè)精細化道路

    消費升級趨勢推動(dòng)小型廚具設備企業(yè)走專(zhuān)業(yè)精細化道路  所以,對于大型廚具企業(yè)來(lái)說(shuō),目前需要做的是增強品牌影響力,提升產(chǎn)品競爭力。通過(guò)加大投入研發(fā),與其他同類(lèi)企業(yè)兼并合作,做大自身規模,成為廚具行業(yè)的標桿?! ”本┚?
    發(fā)布時(shí)間:2018-11-19   點(diǎn)擊次數:266

  • 為廚房設備行業(yè)注入“暖流”國辦發(fā)文挺實(shí)體零售 廚房設備工程...

    事實(shí)上,在近年來(lái)實(shí)體零售普遍遇冷的情況下,不少行業(yè)內的廚房設備企業(yè)也在紛紛調整發(fā)展戰略,而涉足網(wǎng)上商城、積極拓展新業(yè)態(tài)等都是主流的突圍方向。面對此現狀,廚房設備行業(yè)如何發(fā)展呢?當前,網(wǎng)絡(luò )零售發(fā)展的不斷沖擊、消費需求結構的調整以及經(jīng)營(yíng)成本的上
    發(fā)布時(shí)間:2018-11-16   點(diǎn)擊次數:244

  • 電壓力鍋存質(zhì)量問(wèn)題甘肅公示質(zhì)量抽檢結果 廚房設備工程公司帶...

    甘肅省工商局發(fā)布選購提示電壓力鍋廚房設備工程公司稱(chēng)消費者購買(mǎi)小家電產(chǎn)品時(shí)除了要考慮價(jià)格及款式外還要學(xué)會(huì )分辨小家電產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,普通消費者購買(mǎi)小家電商品時(shí)可以通過(guò)看標識、看說(shuō)明書(shū)這兩個(gè)步驟來(lái)選購質(zhì)量過(guò)關(guān)的小家電商品??礃俗R??瓷唐枫懪粕系男?
    發(fā)布時(shí)間:2018-10-29   點(diǎn)擊次數:237

  • 幾種不合格品牌型號電磁爐工商總局曝光 廚房設備工程公司帶來(lái)...

    三水廚房設備告訴您:教您一招選購電磁爐,注意以下幾點(diǎn):1.選擇信譽(yù)度高品牌。產(chǎn)品要通過(guò)ISO9001國際質(zhì)量認證。2.功率不是越大越好。一般來(lái)說(shuō),3人以下家庭可選功率1700W左右的電磁爐,4~5人家庭可選功率1800W左右的
    發(fā)布時(shí)間:2018-10-19   點(diǎn)擊次數:179

  • 廚房設備設計有哪些要求?北京酒店廚房設備公司告訴你

    首先要說(shuō)的就是布局要合理,廚房的布局肯定也有一定的要求,需要根據有關(guān)部門(mén)規定來(lái)規劃廚房,包括根據煤氣管道的位置、衛生防疫、環(huán)保和消防等相關(guān)部門(mén)的規定和規劃來(lái)設計與布置。北京酒店廚房設備
    發(fā)布時(shí)間:2018-10-15   點(diǎn)擊次數:149

  • 嚴格新標準實(shí)施冰箱產(chǎn)業(yè)行業(yè)面臨結構升級抉擇 北京酒店廚房設...

    電冰箱新版能效國家標準GB12021.2-2015《家用電冰箱耗電量限定值及能效等級》于今年10月1日正式實(shí)施。新標準的實(shí)施,對于電冰箱制造企業(yè)、消費市場(chǎng)乃至整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都將產(chǎn)生重大影響?!”本┚频?
    發(fā)布時(shí)間:2018-10-12   點(diǎn)擊次數:160

  • 自動(dòng)化革命在即傳統餐飲業(yè)后廚運行模式受挑戰 廚房設備工程公...

    廚房設備工程公司稱(chēng)中國餐飲業(yè)用工荒的直接表現就是報紙分類(lèi)廣告版面上一塊連一塊的刊登招聘啟事的“豆腐塊”,以及飯店、餐館櫥窗張貼、擺放的招聘啟事。對于中國內陸城市西安的餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者而言,2000元招不到服務(wù)員,已
    發(fā)布時(shí)間:2018-10-08   點(diǎn)擊次數:186

  • 浙江六企上不合格名單抽檢吸油煙機產(chǎn)品 北京酒店廚房設備公司...

    產(chǎn)品不合格項目主要集中在“標志和說(shuō)明”、“對觸及帶電部件的防護”、“結構”、“元件”、“噪聲”、“風(fēng)壓”、“全壓效率”和“能效標識”等項目。本次公布的不合格樣品,其生產(chǎn)企業(yè)涉及寧波立琳電器有限公司、寧波歐辰廚具有限公司、嵊州市恒泰電器有限公
    發(fā)布時(shí)間:2018-09-21   點(diǎn)擊次數:174

  • 一年不生病記住這7點(diǎn) 廚房設備工程公司給您提醒

     ?、俳錈熛蘧疲簾焺e抽酒限量  科學(xué)表明,戒煙可明顯降低心腦血管病、癌癥等疾病的風(fēng)險。戒煙的技巧包括:戒煙從現在開(kāi)始,下決心,定計劃;丟棄所有煙草、煙灰缸、火柴、打火機;煙癮來(lái)時(shí),做深呼吸活動(dòng)或咀嚼無(wú)糖分口香糖,盡量不用零食代替煙草以免引起
    發(fā)布時(shí)間:2018-07-30   點(diǎn)擊次數:236

  • 蒸汽蒸飯柜使用注意事項有哪些?廚房設備工程公司告訴你

    一、使用蒸飯車(chē)前必須安裝漏電保護開(kāi)關(guān),檢查電器線(xiàn)路,外殼要有效接地,接線(xiàn)要牢固。在未裝漏電保護開(kāi)關(guān),和有效接地的情況下嚴禁使用。二、使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤(pán)、饅頭盤(pán)等放進(jìn)箱內,加入部分清水,送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-29   點(diǎn)擊次數:230

  • 廚房集成灶的清洗與保養技巧 北京酒店廚房設備公司告訴你

    當然,如果選擇了質(zhì)量好的集成灶,也是秘籍之一呢!就像北京酒店廚房設備公司集成灶一樣,從設計、生產(chǎn)、檢驗到出廠(chǎng),每一道工序都經(jīng)過(guò)嚴格把關(guān),保證每一臺出廠(chǎng)的集成灶都是的?! ?、清潔集成灶前必須要切斷燃氣閥門(mén),且燃氣
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-25   點(diǎn)擊次數:118

  • 暈車(chē)后吃什么可以緩解不適?北京酒店廚房設備公司告訴你

    1、喝水北京酒店廚房設備公司稱(chēng)如果遇到暈車(chē)嘔吐特別厲害的情況,一般暈車(chē)的人沒(méi)有什么胃口吃東西的,尤其是嘔吐完后會(huì )稍微緩解癥狀,不過(guò)身體也會(huì )發(fā)生缺水的情況。這時(shí)候他們只想睡一覺(jué),于是就不
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-22   點(diǎn)擊次數:99

  • 哪些食物千萬(wàn)別用保鮮膜 廚房設備工程公司告訴你

    目前,用保鮮膜包裝出售的食物在大大小小的超市隨處可見(jiàn),并且被愈來(lái)愈多的家庭所接受。保鮮膜輕輕一蓋,保住食物的美味,為料理食物帶來(lái)了極大便利。但是,越來(lái)越多的研究發(fā)現,這種隨手可得的方便,其實(shí)并不安全。而一些事物更是
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-18   點(diǎn)擊次數:115

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